Thursday, 24 April 2014

Parlez-vous français?

大多数时间,放工后,我都是回到房间,无所事事的做很多无聊事,直到睡觉时间。很久以前,我都很想去报读法语课,但每次都会有很多借口延迟计划,一直到上个月,终于有了配合到自己时间的课程,而且地点又靠近我家,又有个朋友也刚好要报读,所以决定实现我学法文的梦想。这算是梦想吗?乱讲一通。

位于PJ Uptown的语言学校-Inter-Cultural Language School(ICLS)的法语课收费是RM 380,书本作业CD RM40,第一次报名费RM30,所以总共是RM450。10堂课,每堂课2小时,我们的Beginner 1 Level只需5个星期就可完成了,因为1星期上2次嘛。


曾经听说过法语是不容易学的,不过身边有好几位朋友学了都没问题,所以我也决定向高难度挑战。还记得第一堂课时,班上有10位学生,包括了还在求学的和在工作的,就像我。每个人都带这自己的理由来学习,问我为什么?是兴趣可以吗?反正学多一个语言也不错嘛。不过当身边的人知道我学法语时,第一个反应就是,我学法语是因为要去法国?哈哈,不完全为了去法国啦,反正不知从何时开始,迷恋上法国的一切,也当然包括了法语,没有机会去外国深造的人就是酱咯,一副崇洋的样子。悄悄告诉你,最近我爱上中国了。:p

犹记得第一天上课,还真的被法语给吓倒了,真的不简单,尤其是在发音部分,考倒我了。其实以我的个性,如果我还没付钱的花,下一堂课我肯定消失了。既然钱已付了,当然要坚持到底了!班上同学一副自信满满的样子,还真的一度让我觉得自己很笨而追不上。到后来,慢慢发现其实这些都是假象。哈!无聊,何必把自己搞成那么压力呢?Kiasu就是酱咯。:p

反正,有时上班有空闲时间,我都会自己复习,很勤力一下。到了最后一堂课还有小考试呢,算一算我真的很多年没有考试了,也觉得有点紧张,不过考题都是平时作业上的问题。最高难度的还是法语对话呢,我不知到老师在讲什么,他也听不明白我在说什么。哈哈!其实啊,不管到最后成绩有多好,日常生活中还是要学以致用,说真的是没什么机会用法语交谈,不过至少我学会了一些生字,grammar等等。话说本来的10位学生到最后考试剩下我们4位而已,真的是很有决心的我们。:p


法语初级第2班,我们再接再励!:)

Monday, 14 April 2014

一家北京天津之旅:慕天峪长城

除了紫禁城die die must go之外,另一个非去不可的景点当然是万里长城。都说是万里,当然不可能爬完整座城。长城有很多入口,最著名的是八达岭,也是比较靠近北京。据说  八达岭是人山人海,水泄不通,也因为人潮多的关系,自然的变成商业化了。其他入口包括金山岭,黄崖关,司马台等等。

虽然我们是自由行,但要去长城也一定要跟随local tour,在我们入住的酒店,有很多配套让我们选择。本来我们选了八达岭长城,不过后来跟德士师傅聊起天,他就告诉我们八达岭太多人了,多数大陆游客都会选择那里,就建议我们到慕天峪长城。后来也上网查阅关于慕天峪,外国游客给于的评价也不错,不想因为选错入口而把长城游变成一种遗憾,所以我们就多补钱,改去慕天峪。至少可以避免人挤人的状况,在天安门安检事件中,我们有了恐惧症。

我们当天的路线:明十三陵-玉店-午餐-慕天峪长城-丝绸店(玉店和丝绸店是免不了,当做sip时间好了,这就是我们不爱跟团的原因,因为有这个”购物”环节。)整个旅程收费RMB260,如果是去八达岭的话只需RMB180

导游大概8点早上来接我们,车上其他旅客都是“红毛”游客,只有我们是黄皮肤的,错有错着,话说是酒店负责人帮我们报错英语团。其实我们之前也没想太多是华语团或是英语团。不过其实英语团也比较好,至少我们比较能听得懂。导游是个年轻人,还蛮帅,说得一口流利的英语,很有ABCfeel。 你赢了咯,整个北京天津旅程最帅就是你 。(有时我都听不懂北京人说的华语,因为虽然是同一个语言,但每个地方都有自己的腔,更何况我们北马人有自己奇怪又有特色的腔,所以如果他们会说英文我都会用英文,不是我hao lian啦。之所以能和德士师傅聊天都是因为他用英文。)


慕天峪长城离北京市大概2个小时,我们是被安排下午从明十三陵方向过去,导游说下午去比较没那么冷。比起早上是没有那么冷,但其实还是很冷,少于10度。要登上长城其实并非困难,可以选择徒步爬上(大约45分钟),也可以坐吊椅(lift chair)上去(大约10分钟)。来回RMB80。




抵达上端,其实还是有机会再“登长城”。我们三位花木兰和花妈妈一起勇敢登长城。什么勇敢啦,一点都不可怕。花爸爸就没有力气爬,和我家阿姨一起休息等我们归来(说到好像去打仗似)。




导游说要爬到最后一个烽火台以他的体力需要大概30分钟。有些石梯斜度是60o,要格外小心而已。我们一边爬,一边拍照和欣赏风景,原来长城是那么壮观的!曾经听说在外太空唯一可以看见的七大奇观就是万里长城,想要更正大家,其实这个说法是不正确的。












长城知多少:(资料因不同网异)http://www.cctv.com/geography/shijieyichan/sanji/changcheng.html
全长:6,700km
位置:中国北部,东起山海关,西到嘉峪关,跨越经过辽宁、河北、北京、山西、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃等
用途:防止外来侵袭

沿路上,风景都很美,阵阵凉风吹来真的有冷到。我们一步一步爬上最顶端的烽火台,烽火台后是还未重修的长城,也给我们借口停下然后走回原点。上山容易下山难,这句话用来形容我是最贴切的,因为自从爬了神山后,我的膝盖出现了小毛病,爬楼梯和下楼梯都会觉得很不舒服。但,这都不是什么大问题。 

从起点,我们选择用滑道回山脚。如果怕太刺激的话,可以选择吊椅返回。滑道(Toboggan)就是坐在一个小车上,自己遥控速度,跟随滑道溜下去。如果速度太慢,后面跟着来的也得放慢速度,然后后面的人就会开始骂前面的,我就是被骂的那个,人家怕速度太快会飞出轨道嘛。而我后面的就是我两个姐姐和妹妹,下来后一直说我有够慢


虽然没有从山脚爬到长城,这短短的距离已足以让我们大喊:我们终于登上长城了!





长城可说是个伟大的建筑物,古时候的百姓陪上了性命,一块块的把砖堆上才能建好长城,真的不容易。你们辛苦了!我们更应该好好保护这个世界七大奇观之一呢!


Monday, 7 April 2014

一家北京天津之旅:在紫禁城那一天

其实我对中国古代历史真的是比较陌生,比方说你告诉我康熙皇帝的阿玛是顺治皇帝,隔一阵子我就会遗忘了,反正就不会记得谁是谁。明朝和清朝等朝代更是不清楚怎么顺序排列,也摸不着头脑,没有兴趣就是酱吧。 如果有兴趣的话,要记住这些朝代应该是很容易的吧。

去到北京,当然得到紫禁城这个拥有百年历史的地方。刚好那时候,香港正播着“食为奴”,故事是讲述清朝时代的,所以对紫禁城有“熟悉”的感觉。搭地铁到天安门西或天安门东,都能抵达紫禁城,由于走错方向,我们就被捆在人群里排队等待安检。所谓的排队,并不是排得整整齐齐等待我们的turn,而是得脸皮厚去你推我挤的才能安全过关。这种经验,很恐怖。

有惊无险的通过安检后,我们就开始紫禁城的行程了。进入前,当然要在那个熟悉的地标照个相。 他,就是毛主席毛泽东。




简单的解释,紫禁城现称故宫,是明清两个朝代皇帝的皇宫,现在是故宫博物院。占地面积72万平方米,建筑面积约15万平方米。你说大不大?我说真的很大,走到好累,而且我们并没有到每一个角落探索,只是到比较有名的殿,而且只可以在外观看,大概是怕里面摆设遭到破坏吧。







在这个著名的地方,肯定是人上人海,不管是当地游客还是外国游客,不管是随团还是自由行,大家目的一致,都是为了欣赏古代建筑物和感受宫廷生活而来的。从电视剧古时贫穷家庭会把孩子送进皇宫里当宫女奴才,为的就是赚钱补家用。而高官们都会设法将女儿安排进去选秀女,当皇上的女人,好让自己当皇上身边的红人。为了名和利,有许多人都一世人被逼住在紫禁城里,可能永远都不能踏出宫外了。如果我只能在紫禁城范围规规矩矩的跟着规则走动,那有一天我肯定会崩溃。紫禁城虽大,但外面的世界更大更精彩。我们拥有的自由,真的是得好好珍惜呢。感触的说。

但我们还是很想当10分钟的清朝格格,花了30RMB租了服装,拍照去!有人问,为什么少了一位格格,原因是大格格不会跟我们一起酱颠的。:P 然后也有很多人问,格格为什么戴眼镜的?我记得清朝已经有眼镜了啊,反正不要鸡蛋挑骨头吧。当时还很巧合的看见马来同胞也一起尝试当格格的感觉呢!除了清朝格格服装,还有皇上,蒙古姑娘等让游客们过过瘾。租衣服没有限时,拍到满意为止。




还有一个最出名的地点就是御花园,也就是王室们休闲的地方。电视剧里看到的花园好像是比较美,都说是电视剧了,当然要美化一番嘛。而且电视剧里的紫禁城是座落于横店,不是北京的。可能是冬天的尾声,树木都还来不及开花,所以我们看到了比较“冷清”的御花园。虽然人潮那么多,还是难免会感觉到冬天的冰冷,难怪有人会害怕冬天的来临,因为会感到寂寞。


我们所走过的每个角落,都拥有古代王室的脚印,仿佛有前世今生的感觉,有种难以用言语来表达的感动呢!


在这道墙后,住了世世代代的大家族。中国历史,值得探讨。


旅游指南:www.travelchinaguide.com/cityguides/beijing/forbidden.htm
Admission Fee:CNY 40 (Nov. 1 to the next Mar. 31); CNY 60 (Apr. 1 to Oct. 31)
CNY 10 for the Treasure Gallery; CNY 10 for the Clock and Watch Gallery
Opening Hours:08:30 to 16:30 (Nov. 1 - the next Mar. 31); tickets not available after 15:30 and last entry at 15:40.
08:30 to 17:00 (Apr. 1- Oct.31); tickets not available after 16:00 and last entry at 16:10.
 08:00 to 17:00 (July 1, 2013 – Aug.31, 2013).
It will be closed on every Monday from January 1st, 2014 for the examination and maintenance purposes.
Recommended Time for a Visit:3-4 hours
Subway:
Subway Line 1: get off at Tiananmen West or Tiananmen East Station, walk north through the Tiananmen Tower (Gate of Heavenly Peace), and then you'll find the Meridian Gate (south gate) 
Subway Line 2: get off at Qianmen Station and walk north through the Tiananmen Tower.

Friday, 4 April 2014

我今年二十七岁

还记得几个月前曾经在facebook上看过一个名为今年二十七八岁的短片,讲述了一位80的迷茫与窘迫。当时的我还是二十六岁,但已经有种对号入座的感觉,因为有些状况形容得很贴切及符合我当时的心情。

而今天04.04.2014,我二十七岁了。

内容载自今年二十七八岁视频。请点击这里: 我今年,二十七八岁

我今年二十七八岁,每天起床的时间从中午12点变成了早上7点,睡觉的时间从凌晨变成了晚上11点。
现在的我晚上11点就把电脑关上,准备就寝了,早上大概745分起床。(因为公司很靠近)

我今年二十七八岁,工作中开始接触形形色色的人
换了两份工作,两间公司的同事都是不同路线的,从很多年轻人的第一份工到很多安娣安哥的第二份工作,相处模式当然有分别,但都还得心应手。大家对我都很好。除此之外,也开始接触更多人。

我今年二十七八岁,见到亲戚朋友,他们不再问你考试考了几分,更多的是问现在一个月工资是多少,结婚没有哇。
暂时没有人问我这个。最好不要问我工资多少,因为我只须告诉爸妈。

我今年二十七八岁,聊天的话题从各种网络游戏变成汽车,房子。
对,当身边朋友开始谈这个话题,我就觉得很压力了,因为我活着不是完全为了买汽车房子。可是最近也接触Robert Kiyosaki和Milan Doshi的书籍,开始要学习关于买房子这一回事了。

吃饭的时候,讨论的往往是他准备结婚,她哪年结婚了。
这个准没错,身边的朋友陆陆续续找到了另一半,再多一两年就要共结连理了吧。我们单身的,加油吧!

我今年二十七八岁,每天不再感叹学校作业有多少作业做不完,开始感叹油价,房价涨得有多快,股票是涨还是跌。
还没有太大的感触,毕竟我好像是活在自己的世界里。我也有努力的存钱着。

我今年二十七八岁,不再乱买东西,月底开始算计,这个月还了信用卡,开销多少,还剩下多少,该开始攒钱买房子了。3
-  有开始叫妈妈替我保管钱财,以免我乱花。虽然我爱喝精品咖啡和吃好的,但并不代表我爱享受公主式的生活,我只是爱宠自己而已。 

我今年二十七八岁,渐渐的讨厌酒吧、KTV,喜欢亲近自然,喜欢健康的生活方式。
-  一向来我都比较爱大自然,也很少到酒吧之类的地方,毕竟开销也会比较大。

我今年二十七八岁,偶尔会有寂寞,偶尔会怀念一个人。
有时也享受一个人的时候,哈!

我今年二十七八岁,我们开始追逐梦想,不会再轻易流泪,不会再为了一点挫折而放弃。
旅游的梦想我一直都在追逐着呢!

我今年二十七八岁,没有了年少的轻狂,把遇到的挫折困难都当作一种人生的阅历,试着去包容试着去忍耐。
学习着。。。

我今年二十七八岁,回想起曾经,我们做了太多的错事,走了太多的弯路 ,我们总在后悔,可是我们回不去了,回不去那个曾经纯真的年代了。
偶尔会缅怀过去,但都很清楚知道,是无法会到过去的,还是努力向前看吧!

 今年二十七八岁,孤单时我们没有去网吧,我们用手机隐身上QQ,看看谁在线呢,看见熟悉的人,想说点什么,究竟又什么也没说,就这样纠结着。
我想找人聊天的时候,都会随便找话题的,都很努力的和朋友前同事们stay connnected

我今年二十七八岁,烦恼的时候不再发牢骚,我们静静的,静静的看着、听着,这很现实又很虚伪的世界。
有心事都会和朋友聊聊,这世界还是美好的。

我今年二十七岁,其实我没有那么悲啦,我知道我是个幸福的小孩。
我今年二十七岁,突然间很想来个一个人悠长的背包旅行。
我今年二十七岁,有时会觉得彷徨压力。
我今年二十七岁,周末喜欢到处趴趴走。
我今年二十七岁,明白了宁缺勿滥的道理。
我今年二十七岁,多么希望有棵能够长钱的树,那我就可以走天下。(还是那么幼稚)
我今年二十七岁,希望每天都是开开心心。
我今年二十七岁,希望爸爸妈妈姐姐妹妹家人朋友都健健康康。
我今年二十七岁,我要走遍世界五大洲。 

我今年二十七岁,希望不要那么快到三十岁。

我今年二十七岁,


二十七岁的我们,加油吧!我们不要彷徨,要继续勇敢向前冲!


Monday, 31 March 2014

一家北京天津之旅:舌尖上的中国

之前在电视节目里看过关于东北人过节都会吃很多很多的饺子,那时就心想,饺子吃多了不会腻吗?其实飞往北京前,我都不确定北京在中国地图上的正确位置,之后才发现到原来北京的邻居省是辽宁省了。那不就很靠近东北了吗?对辽宁特别注意是因为以前有朋友曾经在大连工作一段时间,只是没机会去探望她而已。原来北京真的是那么北的哦!请原谅我好像发现新大陆似的感觉。(这就是旅行的好处:开始了解到中国到底有多大。)


既然北京是在北方,所以他们都是以面当作主食,而南方人都是以米当主食,简称南稻北麦。这一点我也是才赫然发现的,很三八对不对,哈!我们酱typical的南方人,一天不吃饭还好,不过过一阵子一定会开始craving米饭了。连妈妈都说一直吃面食都会觉得腻,要吃饭配菜。

在餐馆里,点了菜后服务人员不会问我们要几碗饭的,而是建议我们点面皮来配菜,感觉上好奇怪哦,就像用capati来配菜吃。我们还是抵不过菜肴一定要配饭才好吃的思想,结果还是要了几碗饭。想了解关于中国人的饮食习惯,可以看看“舌尖上的中国”这个记录片,我昨天也看了一点点,题目是“主食的故事”。

让我一一列下我们在北京天津吃过的食物吧,我也是从北京之旅才开始了解北京人呢!

1)我们光顾了3天的面食店

其实这家梁老二面店是在我们客栈的对面而已,第一次光顾也是因为它的地点方便,根本不知道好不好吃。怎知,我们之后就钟爱这家店了,一共光顾了3次呢,而我还3次都点一样的早餐。(死心眼就是酱了,根本不想去尝试其他的面食。)这家面食菜单其实很多种类,就是不同的面和不同的煮法,而我最爱的莫过于西红柿鸡蛋面。不吃番茄的我竟然点这个真的有点奇怪,没办法,因为没有鸡肉面,而我怕猪肉会有很重的猪肉味,不想破坏我的早餐,所以就吃“素”咯。真的好吃哦,在北京那一个星期,我们都会想喝番茄汤呢!所谓的西红柿鸡蛋面,就是番茄汤底加面条蔬菜鸡蛋,还有就是很Q的粉丝。赞!在马来西亚,时不时都会买馒头当早餐,而那里也有馒头,叫做白夹馍,如果是夹有肉类的就成为肉夹馍。



扯面
猫耳朵,很饱满
我最爱的西红柿鸡蛋面

2)某家餐馆。

其实都不太清楚是什么省的菜肴,不过还不错吃,只是口味有点重,就是太咸和太油了,所以没有饭那里能吃光呢!哈!


炒粉丝,很油腻
他们的主食,我们的配菜,面皮
肉丝配面皮,面皮本身没有什么味道,就是要夹比较重口味的肉丝
麻婆豆腐,嘴巴都麻
娃娃菜汤,这个不错


3)长城前的午餐。

因为是跟随local tour,午餐已经包括在内了,吃什么?就是如下图了,没有什么特别,同行的外国人都剩下好多的食物,大概不合口味吧。










4)全聚德北京烤鸭。

我们真的是冲着全聚德而来的,这家烤鸭点真的是扬名海外,去到北京当然要试一试啦。其实北京有很多家分行,而我们是到前门总店用餐,还有很多手信店也有售卖包装好的烤鸭让我们带回国。全聚德给我的感觉很像香港镛记酒家呢。我们点了“鸭”全宴似的,除了烤鸭外,上桌的还有鸭舌,鸭肝,鸭骨汤等等价钱真的不便宜哦。而且,最重要的是,我们都觉得吉打州鲁乃的鸭比较好吃呢,大概是中国人和大马人的口味不一样吧,全聚德的鸭肉味好重。所以我觉得,可以一试,不过错过也不会有遗憾,可以去我家乡吃好吃的。 (纯粹是个人意见)不过,值得表扬的是里面的服务员态度都不错。






第一次吃鹿肉,我吃了才知道
鸭舌,没有办法,点了就得试
鸭肝
不知道什么参什么的冷盘
小枣
鸭骨汤
这个菜好吃,山药和菜茎

我们吃的鸭是有“出生纸”的哦!


5)好好吃又便宜的礼士8元店。

遇到寒冷的天气,我们都变得很快肚子饿,有时午餐吃得少,晚餐就会点很多很多食物,再加上如果价钱不贵的话,我和妹妹都会拼命的点,然后拍胸口说一定能吃完的,就像那一晚,真的很丰富,一大碗汤只卖6元,去哪儿找啊?老板娘又很不厌其烦的为我们介绍菜单,因为最怕就是上桌的菜不合我们的口味嘛。 


猪肉
红烧豆腐
干锅莲藕
红烧鸡肉
干锅娃娃菜
西红柿鸡蛋汤的另一个煮法,鸡蛋是主角


6)天津的午餐。

在文化街随便进了一家食店,也乱点了一碗酸辣面,真的是酸到刺鼻呢,就像芥末吧。



还有就是天津驰名小吃,有天津三绝之首的“狗不理”,不要以为有“狗”字,就是狗肉,其实是肉包子啦,名字来源请看如下:



狗不理始于清朝咸丰年间(1858年),由直隶省武清县下朱庄人高贵友创始,高贵友乳名叫“狗子”,他自幼居於天津,在当时南运河畔的刘家蒸吃铺做帮工和学徒,高贵友用3年掌握做包子和其他面食的手艺,然後开办一家名“德聚号”的小吃铺,专营包子。
由于当时德聚号的包子色香味形具佳,生意十分兴隆,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,因此,很多顾客都戏称他为“狗子卖包子,不理人”。“狗不理”便因此得名,而他所经营的包子也被称作“狗不理包子” 。

7)天津小吃-茶汤

在天津文化街上随处可见茶汤挡,茶汤其实不是茶也不是汤类,反正就是传统小食。基本做法如下:

北京茶汤是一种甜饮食,和藕粉相类,原料也是糜子面。用开水冲食。但它有一套冲制的技巧,非熟手不可。先把茶汤原料在碗内调好,放好糖与桂花卤;然后再在高大、体重的铜壶中装满滚开的水。



不过因时代的变化,选择口味好像比较多了,我们点的是芝麻口味的,搅拌后就可以吃了,味道很浓很浓,然后可以吃到很多料,其实里面是什么我们都不管了。 一碗茶汤,到最后我和妹妹两个吃完。北京天津很多小食糕点都不太合我们口味,买一份纯粹是馋嘴,然后看卖者表演到滚水,要不然我都不知道大水壶的作用呢!(后知后觉,也好过没发觉)

一边写茶汤,一边听“邰正宵”所演绎的“茶汤”,几有feel。郁可唯也曾演唱过哦!

8)北京小吃-驴打滚


这个味道有点我不太能接受,像muachi,可是材料不一样,好像是有黄豆粉的味道。





9) 海底捞火锅店。

在中国,这家火锅店有很多分行,我们去的是位于王府井乐天购物商场的。我想这家店得好好写成一篇文好了,因为有太多太多细节想记录下。 先付上一张照片吧!哈!



10) 王府井美食街。

这里给我的感觉很像香港旺角,有购物商场美食街,那么热闹。(旅行的好处:在北京能缅怀在香港的时光)提到王府井,你会想起什么?我呢,就一定会联想到昆虫海星等。当然,我们没有吃啦,只是进去走走看看拍拍照,也买了一些小食来解馋。还是香港的咖喱鱼丸赢得我的心。









11) 王府井帅府鑫园四川餐馆

除了全聚德和海底捞是我们的must go list外,其他的都是走到那里看到什么店ngam feel的就走进去了,有饭是最好的啦,我是饭桶,每个人都知道的,但突然间家人都变成很爱米饭,也爱上点干锅。


茄子浸油,虽然真的很油,但不爱吃茄子的我也吃了几块呢
干锅茶树姑,好吃
炒菜
玉米鸡蛋汤

上述就是我们在天津北京品尝过的食物,仔细寻找一定能找到你爱的口味。:) 而我们最常体验的就是麻辣这种口味啦,真的是嘴巴感觉到麻。 然后也学会到原来所谓的“红烧”就是炒酱油,怎么总觉得红烧和酱油好像扯不上关系呢?

这一趟旅程,我爱上了那浓郁的西红柿鸡蛋汤还有粉丝呢!话说,我在超市买了两包回国。:p 我才发现到,我最爱的还是白饭!哈哈! 


部分照片和资料来自google